اثرات میخک و پروبیوتیک بر عملکرد، سیستم ایمنی و شاخص های بیوشیمیایی خون در بلدرچین ژاپنی

به منظور بررسی اثر سطوح مختلف میخک و پروبیوتیک بر عملکرد و برخی از فراسنجه¬های خونی بلدرچین ژاپنی آزمایشی در قالب طرح کاملأ تصادفی با آرایش فاکتوریل در 6 تیمار، 4 تکرار و 12 پرنده به مدت 28 روز با استفاده از سطوح (صفر، 2 و 1) درصد پودر میخک و سطوح (صفر و 0/25 گرم در کیلوگرم) پروبیوتیک انجام گرفت. سطوح مختلف میخک برروی افزایش وزن بدن در14-7،21-7و28-7 روزگی معنی دار بود (p<0/05). سطوح پروبیوتیک اثر معنی داری برافزایش وزن بدن نداشت (p>0/05). اثرات متقابل در افزایش وزن بدن در14-7 روزگی معنی دار بود (p<0/05). سطوح مختلف میخک درتمام دوره ها به جز 35-7 روزگی باعث اختلاف در افزایش وزن شد (p<0/05). پروبیوتیک بر روی افزایش وزن اثر معنی داری نداشت (p>0/05). اثرات متقابل در14-7 روزگی بر روی افزایش وزن معنی دار شد (p>0/05). مصرف خوراک در 14-7 روزگی بین سطوح میخک دارای اختلاف معنی داری بود که بیشترین افزایش مربوط به سطح سه میخک (1درصد) می باشد که باتیمار شاهد دارای اختلاف معنی داری نیست (p<0/05). پروبیوتیک و اثرات متقابل بر مصرف خوراک اثر معنی-داری نداشت (p>0/05). سطح میخک و پروبیوتیک برضریب تبدیل خوراک تاثیری نداشت (p>0/05). اثرات متقابل میخک و پروبیوتیک در 14-7 روزگی بر ضریب تبدیل خوراک اثر معنی داری داشت (p<0/05). سطوح مختلف میخک نتوانست تفاوت معنی¬داری بر درصد وزن اندام¬های لاشه ایجاد کند (p>0/05). پروبیوتیک به طورمعنی داری وزن نسبی لاشه و سینه را افزایش داد و ورن کبد را کاهش داد (p<0/05). اثرات متقابل در وزن نسبی اندامهای لاشه بر روی لاشه اثر معنی داری گذاشت (p<0/05). پارامترهای بیوشیمیایی سرم خون (آلبومین، کلسترول، تری¬گلیسیرید و اسید اوریک) تحت تأثیر سطوح مختلف میخک و پروبیوتیک و اثرات متقابل آنها قرار نگرفت (p>0/05). نتایج تیتر آنتی بادی تولید شده بر علیه واکسن نیوکاسل و تزریق اولیه وثانویه گلبول قرمز گوسفندی بین سطوح مختلف میخک و پروبیوتیک تفاوت معنی-داری ایجاد نکرد (p>0/05). اثرات متقابل میخک و پروبیوتیک در چالش اولیه وثانویه تاثیر معنی¬داری گذاشت p<0/05). میخک باعث کاهش معنی دار مالون دی آلدیید نسبت به گروه شاهد شد . اثرات متقابل میخک و پروبیوتیک تاثیر معنی¬داری بر کاهش مالون¬دی¬آلدیید دارد (p<0/05).